VERMOUTH YZAGUIRRE RESERVA ROJO

INFORMACION DETALLADA

Se elabora de manera artesanal, siguiendo una receta que se remonta al siglo XIX que combina una selección de casi 80 hierbas y especias. Se trata de un vermut que envejece en barricas de roble durante 12 meses, que le aportan consistencia y carácter.

FICHA TECNICA

Grado alcohólico: 18% Vol.
Capacidad: 1 L.

NOTA DE CATA

De color rojo caoba, es aromático y aterciopelado; con notas de madera, hierbas y especias que recuerdan a fruta madura. Su gusto es equilibrado, en armonía con su acidez.

Nuestro consejo: Como aperitivo o copa de media tarde. Excelente trago largo, con unas gotas de campari, 3 o 4 cubitos de hielo, una rodaja y una corteza rota de naranja y una hoja de menta. Ideal para guisos de carne o caza, paella con marisco o repostería.