WHISKY JOHNNIE WALKER RED LABEL

INFORMACION DETALLADA

Es el resultado de haber mezclado whiskies ligeros de la costa este escocesa y whiskies ahumados y más oscuros de la costa oeste. Un whisky escocés debe ser elaborado a partir de cebada malteada o grano y debe envejecer en barricas de roble con una capacidad no superior a 700 litros por no menos de tres años….Para ser considerado un Scotch, debe ser enteramente elaborado en Escocia. Clásico representante de perfil ahumado y vibrante con notas aromáticas, especiadas y afrutadas que combinan perfectamente con mezcladores o bien solo y en las rocas.
Alexander Walker creó en 1860 la botella cuadrada característica de la marca, lo cual hizo que la botella y por lo tanto la marca, se diferenciase del resto y fuese conocida a nivel internacional.

FICHA TECNICA

Grado alcohólico: 40% Vol.
Capacidad: 70CL.
Tipo: Blended.
País: Escocia.

NOTA DE CATA

Se presenta de un color dorado ambarino. Tiene notas especiadas que estallan con raíces de brezo, hierbas cortadas, un toque de frutas frescas y miel. Tiene un sabor intenso, especiado (canela y pimienta), terso, chispeante. Explota en el paladar con mucha frescura (manzanas frescas o pera, matices de naranjas confitadas, miel y frutos secos), seguida por un estallido de especias aromáticas y vainilla. Un final persistente y ahumado. Una buena descripción de este sabor sería la de un «chilli dulce» con una sensación hormigueante en la boca.