MARQUES DE ARIENZO CRIANZA

INFORMACION DETALLADA

Vino de Bodegas Herederos del Marqués de Riscal, está elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de las variedades tempranillo y graciano, procedentes de los viñedos situados en Laguardia y Elciego. Recepción de las uvas en bodega, cuando éstas alcanzan su punto óptimo de madurez, comienza los procesos naturales de fermentación alcohólica y fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Bajo estrechas condiciones de control de temperatura. Efectuados los procesos de fermentación, se introducirá el vino en barricas de roble americano para su envejecimiento durante un periodo de 18 meses hasta alcanzar su completa madurez y perfecto ensamblaje con los taninos de la madera, tras el cual, pasará a botella para seguir su envejecimiento.

FICHA TECNICA

Bodega: Herederos del Marqués de Riscal.
D. Origen: Ca Rioja.
Tipo: Tinto.
Variedad: Tempranillo y Graciano.
Añada: 2016.
Grado alcohólico: 14% Vol.
Capacidad: 75 cl.

NOTA DE CATA

Vino fresco, frutal con agradable entrada en boca, recordando frutos rojos entremezclados con aromas de la madera, a coco y vainilla. Amplio enboca, persistente, y con carácter, deja clara la calidad de los frutos elaborados.

MARIDAJE

Recomendación de consumo entre 16º a 18º centígrados.
Ideal para acompañar carnes blancas y rojas a la brasa, pescado azul como el emperador y quesos curados.