GIN BEEFEATER

La pionera en elaborar la ginebra dentro de la ciudad de Londres.

Categorías: Ginebra, Licores Etiquetas: GINEBRA, LICORES

Descripción

INFORMACION DETALLADA

Es elaborada manualmente con una receta original que no ha cambiado desde el siglo XIX. Desmond Payne, el maestro destilador con más experiencia del mundo, y que se transmite únicamente a su sucesor en el puesto, según la receta original de nuestro fundador James Burrough con 9 extractos naturales, son bayas de enebro, cáscara de naranja, limón, raíz de lirio, almendras, semillas de cilantro, raíz y semillas de Angélica y regaliz. Estos ingredientes son macerados durante 24 horas y son los responsables de brindar su sabor y aroma característico. Antes de ser embotellada, se añade agua para rebajar su graduación alcohólica.
La complejidad de la receta le otorga un carácter multidimensional y, al mismo tiempo, equilibrado y completo.

FICHA TECNICA

Grado alcohólico: 40% Vol.
Capacidad: 70 CL.
Tipo: London Dry.
País: Inglaterra.

NOTA DE CATA

Color blanco platino. Aroma sutil y cítrico con elementos botánicos, cáscaras de naranja y limón, cilantro y almendras. En boca tiene matices afrutados de pera, notas frescas y herbales. La entrada en el paladar es nítida y definitiva. Seco y equilibrado botánicamente, su final es una bomba de enebro

Una ginebra excepcionalmente fresca, pura y con un sutil toque cítrico y afrutado. La complejidad de la receta de Beefeater produce una ginebra multidimensional en carácter y, al mismo tiempo, equilibrada y completa.

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