VIÑA ROTURA TINTO
25 febrero, 2021
FINO C.B
25 febrero, 2021
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FLOR DE NIEVE TINTO

En el corazón de Aragón y a los pies del Moncayo, aquí se dan las condiciones idóneas para el cultivo de garnacha y la elaboración de vinos de calidad.

Descripción

INFORMACION DETALLADA

Viñedo con una edad de 25 a 30 años. Localizados en suelos profundos con textura franca y cantos rodados, calizos y arcillosos. Producción tradicional en vaso. Sin crianza.

FICHA TECNICA

Bodega: Grandes Vinos y Viñedos.
D. Origen: Campo de Borja
Tipo: Tinto.
Variedad: Garnacha.
Añada: 2015.
Grado alcohólico: 14,5% Vol.
Capacidad: 75 cl.

NOTA DE CATA

Intenso color rojo cereza con destellos violetas. Destaca frescos aromas de frutas rojas y negras muy maduras, especias y ligeras notas confitadas. En boca se presenta con gran amplitud, pura fruta madura. Sedoso y sabroso, se completa con taninos redondos y suaves toques dulces, típicos de esta variedad. Equilibrado y con buena acidez. El final es largo y persistente.

MARIDAJE

Recomendación para consumir entre 16-18 grados centígrados.
Este Garnacha combina a la perfección con ternera, cordero, carne de caza, aves y pastas.

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